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益生菌这个词大家肯定都不陌生
吃个酸奶有益生菌
喝个饮料有益生菌
娃儿的零食里头有益生菌
就突然感觉没得这个东东好像吃的东西都没恁个高级了一样
益生菌到底是干啥子的喃?
首先
这个益生菌不是长出来的蘑菇、香菇那些菌子哈
那属于真菌
益生菌是属于细菌
是肠道有益菌群的一部分
一般来说,我们肠道里面的细菌有几百种
大致分成致病菌、中性菌和益生菌三类
一般情况下,三足鼎立维持平衡
但一旦这个平衡被打破
致病菌一家独大
中性菌当了墙头草挂了白旗之后
人体就会出现腹痛、腹泻、便秘这些消化道症状
想要改善这样的情况
那就需要增派兵力支援了
所以医生会建议你补充一些益生菌
去帮助体内的残兵败将反败为胜
所以说益生菌最大的作用
一是在于帮助维持菌群平衡
二是可以合成维生素
三是可以与肠粘膜结合生成“屏障”
可以阻碍致病菌的“入侵”
四还可以产生抑菌物质
把肠道内潜在的致病菌灭杀掉
虽然说益生菌很重要
但不是所有的益生菌种类都能随便用
毕竟安全性是首要前提
所以目前也只有少量的益生菌株被批准用于食品
比如我们最常听说的双歧杆菌、乳杆菌这些
想要让益生菌发挥作用
最关键就是保证益生菌的活性
所以我们在选择益生菌的时候就要注意了
一般来说保质期比较短、需要冷藏的那类益生菌的活性比较大
额,这就是教大家该咋个选酸奶
据说自己含有益生菌的风味饮料
懂得都懂哈
还有就是买益生菌的时候要看所含益生菌种类多的
毕竟医生也不晓得你肠道内到底缺的的哪个“兵种”
各种“兵种”都配置上更保险哈
另外吃益生菌也是有技巧的
一般吃完饭20分钟之后再吃比较好
另外吃益生菌千万不要用开水哦
超过40°的水就会把细菌都烫死
你相当于吃了个寂寞
最关键的是如果你有其他疾病需要吃抗生素的
一定不能和益生菌混起吃!!!
为啥子喃?
因为益生菌再“益生”
它本质上还是“细菌”
多半都在抗生素的杀伤范围之内
吃下去就被杀得片甲不留
哪还等得到去救援哦
所以最好是错开2个小时分开吃
现在有很多人都把益生菌当成保健品随时吃
这个也有问题哈
益生菌最好是出现了问题才吃
不要当成“十全大补丸”没事就嗑两颗
它本质还是药物辅助功能
不要本末倒置了
药店里面给你推荐的时候
就要用你充满智慧的大脑去辨别是不是“智商税”
特别是有人便秘的时候也用益生菌
医生想说你在用之前先看一下自己的生活习惯健康不
如果你不爱喝水不爱吃菜还熬夜
喝再多益生菌也没用哦
腹泻的就可以额外补充益生菌
另外还可以补充它的好伴侣——益生元
这是益生菌的“助攻”
本质是营养元素,可以帮助益生菌代谢、繁殖
总之就是让益生菌更强壮
更好帮你打赢致病菌
当然还有最关键的一点也是
没事不要瞎吃
正常人群正常饮食就完全足够
这些都是特殊时期特殊人群才需要补充的
要记住
药是好药
不要滥用
作者简介
胡容,乐山市人民医院消化内科主治医师。曾在陆军军医大学新桥医院、上海交通大学医学院附属仁济医院进修学习。
专业擅长:消化内科常见病、多发病的诊治,各种消化内科危重症处置,消化内镜检查及内镜下消化道息肉的相关治疗。